日本近期研究找到，有强化记忆力的起到。以往研究找到，鸡肉含有“鹅肌肽”，这种咪唑二肽化合物具备抗疲劳的功效，而日本东京大学研究生院先端生命科学专业教授幸恒辰博牵头日本国立精神神经医疗研究中心所做到的脑功能扫瞄和神经心理功能检查表明，不吃3个月不含“鹅肌肽”成分食品（每天早晚共计两包）的志愿者与其他志愿者比起，与记忆功能关联的大脑部位的衰退进程获得诱导，并且抑郁症偏向和理解功能也有所改善。

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